- Большой зал ресторана на 450 мест был вечно под завязку заполнен. С кухни забирали все табуретки металлические, чтоб людей подсаживать. У дверей стояла толпа: хоть стоя будем, только в зал пустите. Заказывали заранее, и даже за месяц.
Повара были квалифицированные, официанты как на подбор (в смысле этики и внешности). Все рослые, большинство парни.
План месячный мы всегда перевыполняли.
Записано 21.11.2005 г
«Хорошо, очень хорошо мы начинали жить». Глава 7 (продолжение)
События, 18.6.1937